Januari 2016 - Fiberindhold i hestefoder
Venligst kommentere denne artikel
Hesten er en græsæder og tarmsystemet er tilpasset en ration med meget grovfoder, det vil sige meget græs og urter enten friskt eller som hø eller wrap. Grovfoderr har et højt indhold af fiber og hesten har behov for meget fiber i rationen for at tarmsystemet kan fungere optimalt. Fiberrige fodertyper kræver meget tygning og fører derfor til at hesten bruker lang tid på at æde. Dette er viktigt for hestens velvære og trivsel og fører til øget produktion af spyt, hvilket kan være med til at reducere faren for mavesår.
Fordøjelse af fiber
I hestens mave og tyndtarm finder vi enzymer som fordøjer stivelse, sukker, protein og fedt. Længere tilbage i blindtarm og tyktarm er der bakterier og gærceller som nedbryder de tungt fordøjelige fiber til korte flygtige fedtsyrer som så kan absorberes og udnyttes til energi. Hos heste som får meget grovfoderrige rationer vil en væsentlig del af energibehovet kunne dækkes gennem tarmmikrobernes nedbryding af fiber. Mikrobiel fordøjelse af fiber med produktion af korte flygtige fedtsyrer påvirker ikke hestens blodsukker og insulinproduktion. Grovfoderet er med sit høje fiberindhold derfor en viktig del af hestens foderration.
Fiberindhold i hestens foder
Fiberindholdet i grovfoder kan variere meget ud fra planteart og botanisk udvikling. Når planterne bliver høstet tidligt er fiberindholdet ikke så højt, men næringsværdien er høj. Bliver plantene slået senere er fiberindholdet højere, men det øgede indhold af lignin gør at næringsværdien bliver reduceret. Til forskellige typer af heste må man derfor vurdere hvilke grovfoderkvaliteter som passer best.
Hvordan opgives foderets indhold af fiber
Det findes flere analysemetoder for fiber. Tradtionelt blev fiber i foder opgivet som træstof (CF) (eng. Crude Fibre, svensk; Växttråd) og dette omfatter stort set foderets indhold af cellulose og lignin. Neural opløselig fiber (NDF) (eng. Neutral Detergent Fibre) er i dag den mest almindelige enhed for fiber i dyrefoder og omfatter plantenes strukturelle komponenter som cellulose, hemicellulose og lignin, men ikke pektin.
Siden analysen for NDF omfatter flere fiber komponenter end analysen for træstof vil værdiene af NDF i foderet være omtrent dobbelt så høje som værdierne for træstof.
For at omregne mellem Træstof og NDF kan nogle enkle ligninger anvendes:
For frisk græs: NDF = 1,14*Træstof + 260
For ensilage: NDF = 1,09*Træstof + 260
For hø: NDF = 1,21*Træstof + 260
For korn: NDF = 2,13*Træstof + 62
Fiber i PC-Horse
I PC-Horse bliver fiberindholdet i foder og foderrationer opgivet som træstof. Dette er hovedsagligt fordi fiber i kraftfoderblandinger oftest deklareres som træstof. For at PC-Horse skal kunne beregne rationens totale fiberindhold skal fiber i grovfoder og kraftfoder opgives i samme enhed.
PC-Horse angiver 3 gram træstof pr kg kropsvægt som laveste mængde i dagsrationen til heste. Det bedste er hvis fibermengden er højere end dette. Du vil få en advarsel hvis fiberindholdet i foderrationen bliver for lavt.
PC-Horse vil også give en advarsel hvis den total mængde grovfoder (regnet som tørstof) i rationen bliver for lavt. Der skal alltid være mere end 1 kg grovfodertørstof pr 100 kg kropsvægt i rationen, og helst omkring 1,5 kg.
Venligst kommentere denne artikel
This article was originally written by Dr. Day Austbø.
Copyright: PC-Horse International - Norway 2015
Feel free to use and publish the material. Please indicate the source and author.
