PC-Horse est livré avec une liste d'aliments très utile - la liste d'aliments garantis. Vous la trouverez sur l'écran principal sur le haut de l'arborescence.
Liste des aliments garantis :
C'est une liste d'aliments établie pour chaque pays. Au Royaume-Uni la liste est nommée "alimentsUKgarantis". Plusieurs fabricants d'aliments ont choisi de coopérer avec PC-Horse pour soutenir votre travail. Les aliments de ces sociétés sont pré-définis dans PC-Horse lorsque vous le téléchargez à partir du Web. Nos experts ont vérifié que les analyses nutritionnelles sont en ligne avec celles présentées dans les fiches produits des entreprises, et exprimées dans les unités nationales concernées par le pays où le programme est utilisé. Les différentes autorités nationales exigent des producteurs d'aliments de se conformer aux règles et réglements formulés de manière centralisée par l'UE. Les fabricants d'aliments sont responsables de la déclaration des teneurs en éléments nutritifs. PC-Horse ne peut pas être tenu responsable des erreurs dans les déclarations des entreprises d'alimentation.
Nouvelles listes et mises à jour:
Les listes d'aliments seront mises à jour par le centre de mise à jour PC-Horse lorsque de nouveaux aliments sont introduits par nos entreprises d'alimentation partenaires ou au fur et à mesure que la demande du marché l'exige.
Si vous êtes temporairement sans accès Internet rien ne se passe. Aucun aliment ne sera mis à jour. Vous pouvez continuer à travailler comme d'habitude avec le programme.
Sur le panneau de côté, vous pouvez voir quand votre liste d'aliments a été mise à jour :
Calculs de l'énergie et des protéines :
Certains constituants des aliments, tels que l'énergie et les protéines, peuvent être analysés et exprimés différemment par les différents producteurs d'aliments. Là où les unités pour les nutriments fournis sont les mêmes, les différences dans la méthodologie analytique peuvent créer des erreurs importantes dans les calculs effectués par PC-Horse. Un exemple notable est l'expression de la teneur en protéines : "protéine brute" ou "protéine brute digestible". Si les besoins sont donnés en protéine brute digestible (Scandinavie) et que les protéines de l'aliment sont exprimées en protéine brute (Royaume-Uni, États-Unis), entrainant alors un grave sous-approvisionnement en protéines. Il est donc extrêmement important d'être sûr de la base de l'expression des concentrations en nutriments lors d'approvisionnement ou vente d'aliments à travers les frontières, même en Europe. La version "Global" de PC-Cheval effectuera ces ajustements en toute sécurité pour les aliments provenant de différents pays.
Declaration des minéraux et des vitamines :
Selon de nombreuses autorités nationales, les oligo-aliments doivent être déclarés comme "ajoutés par kilo d'aliment". Dans de tels cas, les teneurs en nutriments dans les ingrédients alimentaires naturels ne sont pas connus, et un calcul pour le déficit d'un minéral ou d'une vitamine peut donc dans ces cas particuliers être erroné.
