Novembre 2015 - Valeurs nutritives pour les aliments standards dans les listes d’aliments de PC-Horse
Dans les listes d'alimentation du programme PC-Horse, vous trouvez la teneur en éléments nutritifs des céréales et des fourrages standards (aliments génériques). Les teneurs en éléments nutritifs des aliments standards sont prises à partir de différentes tables (Suède, Norvège, Danemark, France, Allemagne, Royaume-Uni, États-Unis). Ces aliments génériques sont à considérer comme des exemples qui devraient être utilisés lorsque vous ne disposez pas de valeurs d'analyses d'origine pour vos aliments. Les aliments concentrés commerciaux et suppléments de vitamines / minéraux affichent leur teneur en nutriments selon l'information donnée et garantie par le fabricant. Pour les céréales standards la teneur en nutriments est relativement stable. Pour les fourrages, cependant, les valeurs nutritives au sein d'un type d'aliments varient dans une large mesure. Cela signifie que les exemples d'analyses de fourrages présentées dans les listes d'alimentation de PC-Horse sont des valeurs de tables qui représentent la teneur en nutriments moyenne d'un certain nombre d'analyses d'aliments. La qualité du fourrage que vous distribuez dans votre écurie peut varier considérablement par rapport aux valeurs de la table. Il est donc fortement recommandé que vous fassiez analyser vos fourrages au moins pour connaître l'énergie (UFC), la teneur en protéines (MADC) et les macro-minéraux calcium (Ca), phosphore (P) et le magnésium (Mg).
Comment est la teneur en nutriments des aliments pour chevaux est déclarée ?
En général, la teneur en nutriments des aliments est présentée soit par kg de matière sèche (MS) ou par kg d'aliment (comme distribué). Surtout quand il s'agit d'aliments avec une teneur élevée en eau (herbe fraîche, de ensilages/enrubannés, racines), il est important de savoir si les nutriments sont renseignés en kg de MS ou en kg distribué.
Exemple : Mon enrubanné :
Matière sèche: 0,70 (peut également être écrit : 70 %)
Énergie par kg de matière sèche: 10,0 MJ DE.
Cela correspond à: 10,0 x 0,7 = 7,0 MJ par kg d'aliment (comme distribué).
Au même titre que l'UFC, les joules sont une unité de mesure de l'énergie. En France, on utilise plus couramment l'UFC, mais le calcul et le principe restent exactement les mêmes.
L'énergie et la teneur en protéines des aliments peuvent être présentées sous différentes unités selon les normes de chaque pays. Au Royaume-Uni, la teneur en énergie est donnée en mégajoules (MJ) en énergie digestible (DE). La teneur en protéines est donnée en protéine brute (CP). En France, l’énergie sera donnée en Unité Fourragère Cheval (UFC) et la teneur en protéines en Matières Azotées Digestibles pour le Cheval (MADC).
La teneur en macro-minéraux est donnée en grammes ou en pourcentage. Pour calculer à partir de pourcentages pour obtenir des grammes / kg on doit multiplier le chiffre en % par 10.
Exemple : L’analyse de votre foin indique qu’il contient 0,3% de calcium en kg de MS. Cela correspond à 3 grammes de calcium par kg de MS.
La teneur en micro-minéraux est donnée en milligrammes (mg / kg) ou en microgrammes (µg / kg). La conversion est : 1 mg = 1000 µg. Le sélénium (Se) est souvent donné en µg / kg. Il doit ensuite être recalculée en mg / kg pour être correctement entré dans la liste d'aliments de PC-Horse, où l'unité pour le sélénium est le mg/kg.
Exemple: 20 µg de sélénium = 0,020 mg de sélénium.
La teneur en vitamines est indiquée en unités internationales (UI) (vitamines A et D) ou en mg. Toutefois, notez que la teneur en vitamine B12 est souvent donnée en ug. Dans l'affirmative, la valeur doit être divisé par 1000. Exemple: 56 µg B12 = 0,056 mg B12.
Comment entrer des valeurs obtenues des analyses de fourrage dans la liste d'aliments de PC-Horse
Si vous avez fait analyser un fourrage, vous pouvez facilement entrer les données dans la liste d'aliments de l'écurie où l'aliment est utilisé.
Ouvrez la liste d'aliments actuelle et choisissez "Créer un nouvel aliment". Donnez-lui un nom et choisissez le type d'aliments adapté. Ensuite, il est recommandé de choisir un aliment type (l'aliment correspondant le plus à celui que vous avez). En agissant ainsi, PC-Horse entrera les valeurs standard pour les nutriments non inclus dans le rapport d'analyse.
Ensuite, vous pouvez saisir les valeurs pour les nutriments analysés (couleur rose) et les autres valeurs restent des valeurs standards (couleur jaune). La couleur bleue indique l'endroit où se situe le curseur.
Après avoir accepté et enregistré les modifications le nouvel aliment se retrouve dans la liste d'aliments sous « Mon aliment » et il peut être inclus dans les rations des chevaux de l'écurie actuelle.
En entrant les données de vos analyses de fourrage dans les listes d'alimentation de PC-Horse, vous aurez un bien meilleur contrôle de la teneur en nutriments de vos rations, et toutes carences ou excès en éléments nutritifs pourront être facilement corrigés.
This article was originally written by Dr. Day Austbø.
Copyright: PC-Horse International - Norway 2015
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