December 2015 - Kobalamin (Vitamin B12)

Kommentera gärna denna artikel.

B-vitaminerna är en grupp på 8 vattenlösliga vitaminer som spelar en viktig roll i cellernas metabolism. De kan inte produceras i djurets organism, men byggs upp av bakterier, svampar och plantor. Hos hästen är mikroberna i tarmen kapabla att syntetisera de flesta B-vitaminer. Hästens behov av B-vitaminer har bara fastställts för tiamin (B1) och riboflavin (B2). Även om det inte är visat att hästen har behov av att få tillfört sig Vitamin B6 i fodret, så har vi trots det tagit med en rekommendation om dagligt intag i PC-Horse som en säkerhetsåtgärd om dess tarmsyntes inte skulle vara tillräcklig.

Funktion
Vitaminet B12 har många funktioner i kroppen. Det deltar i ett stort antal enzymreaktioner, särskilt då i samband med syntetisering av protein, metabolisering av kolhydrater och fett samt syntetisering av purin- och pyrimidinbaser, vilka är viktiga komponenter i DNA och RNA. Puriner fungerar också som neurotransmittrar, dvs att de deltar i överföringen av nervimpulser mellan nervcellerna.

Källor
Vitamin B12 berör flera kemiska former. Dessa har alla samma vitamineffekt.Den syntetiska formen av vitamin B12, som tillsätts i foder och vitamintillskott, är oftast cyanocobalamin. Det finns lite av B12 i korn och kornprodukter men också en liten del i öljäst som annars är en god källa för andra B-vitaminer. I grovfoder är innehållet emellertid relativt högt i förhållande till vad hästen behöver. Ett genomsnittligt innehåll i gräshö är ofta ca 10 µg per kg torrsubstans (0,01 mg/kg TS). Det mesta av vitamin B12 i grovfoder kommer av föroreningar från andra källor, eftersom plantor inte kan syntetisera vitaminet.

Vitamin B12 kan som sagts inte syntetiseras av plantor. Det produceras istället av mikroberna i hästens tarmsystem. För denna syntes behöver mikroberna mineralet Kobolt. Det är därför nödvändigt att tillse så att hästen får sig tillfört tillräckligt med kobolt i dagsransonen. För alla typer av hästar är behovet av kobolt satt till 0,05 mg per kg torrsubstans om dagen (NRC, 2007).

Kraftfoderblandningar för häst har ofta tillsatts vitamin B12 i mängder på 0,10-0,15 mg (100-150 µg) per kg torrsubstans. Det gäller dock inte alla kraftfoder. Kolla därför analysen i produktens information.

Behov
Hästars behov av vitamin B12 är inte fastlagd. PC-Horse uppger följande riktlinjer som rekommendation av vitamin B12 i dagsransonen för hästar:

Till alla typer vuxna hästar: 0,0002 mg (0,2 µg) per kg kroppsvikt. Till unghästar görs beräkningen baserat på förväntad vuxenvikt. 

Bristsymptom
Vitamin B12 kan lagras i kroppen, huvudsakligen i levern. Bristsymptom har aldrig påvisats hos hästar.

Giftighet
Då kobalamin är vattenlösligt kommer högre intag än kroppen kan tillgodogöra sig att skiljas ut med urinen eller via gallan. Kobalamin förgiftning har aldrig rapporterats hos hästar.

PC-Horse
PC-Horse beräknar rekommenderade mängder vitamin B12 individuellt för varje häst. Fodrens innehåll av vitamin B12 är också medtagna i programmets foderlistor då värdena är kända. När du ställer upp en foderstat till dina hästar med hjälp av PC-Horse har du alltid kontroll på foderstatens innehåll av vitamin B12* (och kobolt*) och hur väl det motsvarar hästens rekommenderade intag. Eftersom det inte finns något fastlagt behov av vitamin 12 för hästar blir du inte varnad av programmet vid en eventuell under- eller överdosering av vitaminet.

 * B12 och kobolt redovisas ej i Miniversionen av PC-Horse

Kommentera gärna denna artikel.

This article was originally written by Dr. Day Austbø.
Copyright: PC-Horse International - Norway 2015
Feel free to use and publish the material. Please indicate the source and author.