Sodium

Le sodium (Na) est le cation extracellulaire le plus important ainsi que l'électrolyte le plus important dans le maintien de la pression osmotique dans les cellules et les tissus. Les pertes endogènes pour les chevaux adultes à l'entretien sont calculées pour être de 15 à 20 mg / kg de poids corporel / jour (Meyer et al, 1984;. Schryver et al., 1987). Si nous supposons que le sodium est absorbé à 100%, alors un cheval de 500 kg de poids corporel aura besoin de 7,5 grammes de sodium par jour. L'exercice et des températures ambiantes élevées augmentent les besoins en sodium car les chevaux vont perdre des quantités importantes de sodium par la sueur. Il est donc difficile de calculer des besoins en sodium précis dans un logiciel nutritionnel. Heureusement, tous les mammifères excrètent facilement un excédent de sodium, tant qu'il n'y a pas de manque d'eau potable. La source la plus importante de sodium est le sel (NaCl).