Recommandations du NRC
Minéraux et vitamines
Les besoins en vitamines et minéraux sont calculées à partir des normes du NRC (2007) (quantités recommandées). La norme NRC pour les minéraux et les vitamines est la norme acceptée partout dans le monde aujourd'hui et révisée à intervalles irréguliers. Cela représente l'ensemble des résultats et de l'expérience de la recherche en nutrition équine. Certaines modifications à la norme NRC ont été incluses dans le programme suivant les recommandations, entre autres, du professeur H. Meyer en Allemagne et de la collaboration avec des nutritionnistes équins Nordiques.
Il est important de savoir que la norme du NRC est une norme minimale. Cela signifie qu'il est conseillé d'augmenter les exigences d'environ 25% pour garantir la fourniture de quantités suffisantes de nutriments spécifiques dans des conditions pratiques d'alimentation. Dans les versions actuelles du programme, nous avons déjà intégré cette transformation des normes minimales à ce que nous avons appelé «normes optimales" pour la plupart des nutriments. Les exigences pour les éléments nutritifs comme indiqué dans le programme seront donc la norme optimale. Lorsque les quantités d'un nutriment particulier fournis par l'alimentation sont en dessous d'une certaine limite (cette valeur est habituellement la recommandation du NRC), le programme émet un avertissement : vous êtes alors invité à augmenter les quantités de nutriments en modifiant le régime du cheval. Les normes sont généralement fournies sous forme d'équations pour lesquelles vous devez fournir des informations pertinentes sur le cheval pour lequel vous formulez une ration. Les informations habituellement requises pour cela sont :
- Poids corporel
- Age et taux de croissance pour les jeunes chevaux en croissance
- Stade de la gestation ou lactation pour les juments reproductrices
- Intensité de travail et niveau d'exercice
Il est courant de subdiviser les exigences en :
Besoins d'entretien : La quantité d'un nutriment qui est nécessaire pour maintenir la réserve du corps pour ce nutriment. Le besoin d'entretien en l'énergie est l'énergie utilisée pour garder les cellules, tissus et organes du cheval vivants et fonctionnels, pour maintenir la température du corps et de garder un poids corporel constant.
Besoins de production : La quantité d'un nutriment qui est utilisé par le cheval pour la production de lait, d'un foetus, ou pour mettre en oeuvre une certaine quantité de travail.
Le tempérament du cheval influera sur les besoins en énergie et donc pour d'autres nutriments aussi. Les chevaux facilement agités et "excitables" ont une exigence en énergie un peu plus élevée que les races les plus dociles. Les chevaux excitables utiliseront également plus d'énergie à charge de travail ou intensité de l'entrainement égales que les chevaux les plus dociles. Ainsi, il est très important d'individualiser les besoins alimentaires des chevaux, non seulement en ce qui concerne la composition de la ration, mais aussi quant au calcul des besoins. Un bon programme d'ordinateur peut proposer ce niveau de personnalisation.