Jeunes chevaux

Le besoin tant en protéines complètes qu'en protéines de haute qualité est plus élevé pour les chevaux en croissance que pour les autres chevaux. Les jeunes chevaux ont généralement une consommation alimentaire plus petite que les animaux adultes. En conséquence, la concentration des protéines brutes digestibles doit être plus élevée dans l'alimentation des jeunes chevaux en croissance que dans toute autre catégorie.

Besoins en protéines  (PBD*) pour les chevaux en croissance à différents âges :

Age, mois 3 6 12 18 24 30 36
PBD*, g/j 650 530 425 380 350 350 350
PBD*, g/MJ 13.3 9.5 7.1 6.3 6.0 6.0 6.0

*PBD = Protéine Brute Digestible

Un rapport optimal entre l'énergie et la protéine est nécessaire pour une croissance équilibrée. Les demandes en protéines par unité d'énergie baissent (voir tableau) alors que le cheval vieillit.


Les besoins en acide aminé lysine déclinent avec l'âge. A l'âge de 3, 6, 12 et 18 mois l'exigence en lysine est de 0,7, 0,5, 0,4 et 0,4 grammes par MJ d'énergie digestible, respectivement.